Gastritida se nejčastěji projevuje bolestí v oblasti nadbřišku, doprovázet ji může i pocit na zvracení nebo nevolnost. Mezi další projevy patří nechutenství, říhání, plynatost, tmavá stolice či úbytek hmotnosti. V případě, že tyto potíže trvají déle než týden, je vhodná návštěva lékaře, který doporučí vhodné řešení.
V případě akutní gastritidy se pak výše uvedené potíže objeví náhle a trvají krátce. U chronické gastritidy pak dochází k pozvolnému rozvoji příznaků a typické jsou pro ni příznaky jako například tupá bolest v oblasti nadbřišku, pocit sytosti a ztráta chuti k jídlu. V závažnějších případech může dojít i ke krvácení do žaludku.